ヘンプシードオイルを使った簡単ヘンプドレッシングとトマトを和えました。夏の定番副菜としておススメのレシピです。パスタと合わせて冷製スパゲッティにしてもGOOD。
材料（2人分）
- トマト(青くないもの) 2個
- ヘンプシードオイル 大1
- マスタード 大3分の2
- 酢 小1
- 胡椒 少々
- 麻の実ナッツ お好み
作り方
- トマトは食べやすい大きさに切って 種を除く。分量外の塩を馴染ませて10分程度おく。
- ヘンプシードオイル、マスタード、酢でドレッシングを作る。
- トマトから出てきた水分を捨てて、1を2で和える。
- 器に盛り付け、麻の実ナッツと胡椒をかける。
このレシピで使用している商品
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有機麻の実ナッツ -
有機麻の実油
