いちごと麻の実ナッツで

春のいちごの最盛期。
海外サイトで見つけたこのレシピ。

いちご・トマト・アボガドを
ジンジャー・ミント・レモン風味にしてパンにのせ、
麻の実ナッツ(ヘンプシードナッツ)で仕上げたもの。

あまり日本にはない発想ですよね。

海外のいちごって日本のものほど甘くなくさっぱりとしていて
サラダにも使いやすい。

買ったいちごが甘くなかったら、
こんなアレンジもいいですね☆

甘いイチゴには麻の実ナッツをまぶすと美味しいですよ~!

http://kblog.lunchboxbunch.com/2013/04/ginger-mint-lemon-strawberry-avocado.html