麻の実油を仕上げに♪

2016.10.28

 

昨日と打って変わって寒い一日ですね。

こんな日はあたたかい食べ物でカラダを温めたくなります。

ここ数日、麻の実油の使い方に関するお問い合わせが多かったので
あらためてご案内を・・・

加熱調理には不向きな麻の実油ですが、
火からおろして ” 仕上げ ” にお使いいただく分には問題ございません。

スープやお味噌汁に加えると、コクが増して美味しいですよ♪

時間が経つと酸化しやすいため、調理をされたものは
お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします★