ナチュラル＆ハーモニックプランツさん（以下 プランツさん）にて
大好評☆開催中のヘンプフェア２０１４
昨日はヘンプキッチンスタッフが
麻の実のお料理教室を担当させていただきました♪
←手前で麻の実食品のご紹介
奥がお料理教室のスペース
今回のメインディッシュは
プランツさんのこだわり食材をゼイタクに使った
「特製ヘンプマヨネーズで食べる 夏の野菜ずし」
スタッフKも一押しのヘンプマヨネーズ。
フードプロセッサーでも作れますが、
この日は空き瓶を使ってシェイク！！
バーテンダー気分も味わえます(^o^)
野菜のカット、計量、寿司飯作り・・・
時間が足りなくなってしまうかな・・・と心配していたのですが、
参加してくださった皆さまと
プランツ・スタッフさん達の手際のよさにたすけられ、、
時間内に完成です♪♪
ちなみに・・・
ヘンプマヨネーズは具とご飯のあいだに隠れています。。
マヨネーズといえば、、
材料として使わせていただいた
自然栽培大豆の 豆乳の濃厚なこと！
もう、ほとんどお豆腐でした！！
フェンプフェアでは
こだわり食材に出会う楽しみも♪
参加してくださった皆さま、
プランツ・スタッフの皆さま
楽しいひとときをありがとうございました！
