月別アーカイブ: 7月 2013

麻の実料理講座@ナチュラル&ハーモニック プランツさんにて


毎年恒例の

ナチュラル&ハーモニック プランツさんでのヘンプフェア。

今年も麻の実料理講座でおじゃまいたしました。

私たちスタッフにとって

料理講座はお客様のお声を直接伺える貴重な場です。

プランツさん自慢の自然栽培のお米や野菜、その他良質な食材と

麻の実をたっぷり使用した、

何とも贅沢な講座。

 

 

 

 

 

 

こちら、プランツの頼れる店長、馬場さん☆

 

 

 

 

 

受講者さんたちはみなさん初対面でもチームワークはばっちり☆

 

 

 

 

 

おチビちゃんも調理に参加。おいしい!と沢山食べていただきホッと一安心☆

参加してくださったみなさま、

サポートしてくださったプランツのスタッフさん、

誠にありがとうございました。

次回はどんな方にお会いできるか楽しみです♪

 

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雑誌「veggy」最新号(vol.29)発売☆


麻の実レシピとコラムを掲載させていただいている
雑誌『veggy』最新号が発売されました☆

今回の特集は 「いざ、沖縄

 

 

 

 

 

 

 

沖縄の風景や、
沖縄の食材を使ったお料理の写真をながめていると
ココロは沖縄・・・

ヘンプキッチンのコラムでも
南国気分を味わえる(?)
“エスニック風味のヘンプグリーンソース
をご紹介しています。

ヘンプキッチンの連載開始から早3年・・・

そのときからお世話になっている編集のIさんが
なんと今号でveggyを卒業されることに。。

連載を続けられたのも
Iさんのお力添えがあってこそ。

撮影、いつも楽しかったです。

本当にありがとうございました!!

 

 

 

 

 

 

 

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おなじみHEMP FAIR☆料理教室情報♪


 

前々回の投稿でもご案内させていただいた
HEMP FAIRでの麻の実料理教室☆☆

当日のお料理のイメージ写真です♪

 

 

 

 

 

メニューは

ナチュラル・ハーモニーさん自慢のおいしい夏野菜と
麻の実を使った山形の郷土料理(”だし”)

ホクホク野菜と麻の実を使った和風スイーツ
麻の実おはぎ

の2品。

“だし”は夏バテしたときでも食がすすむおいしさ。

ヘンプキッチン流のアレンジを加えて
パンやパスタなどにも合う
洋食テイストをプラスしてみました!

開催日は
7/20(土) 12:00~13:30
8/10(土) 12:00~13:30
の2日間。

是非遊びに来てください♪

詳しくはコチラ↓↓
http://www.nh-plants.com/news/entry.php?eid=00180

 

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麻の実油をごしょうかいいただきました♪


 

オーガニックコスメブランドMiMC(エム・アイ・エム・シー)の

開発者であり経営者でもいらっしゃる北島寿さんの著書

科学者が考える、リアルオーガニックライフ

が6/29に発売されました。

そのなかで”北島家常連の調味料”として
麻の実油をご紹介いただいています♪

麻の実油はリニューアルに向けて
ただ今販売を中止させていただいておりますが・・・

近々品質をさらにUP↑して再登場いたします!!!

一日も早く販売を再開できるよう努めてまいりますので
今後とも麻の実食品をよろしくお願いいたします☆☆



 

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